Wasserbüffel geniessen

Probieren Sie unsere Wasserbüffelprodukte in gemütlicher Atmosphäre. Verschiedene Menüs erhalten Sie unter anderem hier:

Hotel und Restaurant "Weißes Ross"
Hauptstraße 30
04910 Elsterwerda
www.hotel-elsterwerda.de

Restaurant “Zur Linde”
Alte Dorfstraße 11
04932 Saathain
Tel.: 03533.4144

Hotel und Gaststätte "Kupferberg"
Kupferbergstraße 6
01558 Großenhain
www.hotel-kupferberg.de

Oder einfach einmal selber zubereiten?

Büffelprodukte lassen sich auf vielfältige Weise verarbeiten. Im Folgenden finden Sie ausgewählte Rezepte für die Zubereitung von Büffelfleisch. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen.

Würfel aus Büffelfilet mit Raspeln von Parmesan und Ricotta Download (PDF, 75 kb)

Wasserbüffelgulasch (Rezept: Herr Strehle, Hotel "Weißes Ross", Elsterwerda) Download (PDF, 70 kb)

Scharfe Büffelstreifen Download (PDF, 70 kb)